10 zaskakujących faktów o pizzy, których nie znałeś
Pizza obrosła w mnóstwo ciekawostek i rekordów. Oto kilka, które warto znać.
Wybrane ciekawostki
- Sztuka neapolitańskich pizzaiuolo jest na liście UNESCO od 2017 roku
- Margherita zawdzięcza barwy włoskiej fladze: czerwień, biel i zieleń
- Prawdziwą neapolitańską piecze się w mniej niż 90 sekund
- Najdłuższe pizze świata mierzą setki metrów
- Pizza al taglio sprzedawana jest na wagę, a nie na sztuki
Globalny fenomen
Choć narodziła się w Neapolu, pizza stała się daniem uniwersalnym, które każdy kraj dostosował do własnego gustu — od Tokio po Nowy Jork.